戻かつお＆炭火焼鰹タタキ１キロ（酒蔵）香ばしい炭火焼鰹タタキと、脂ののった戻りかつおをセットでお届け。

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戻かつお＆炭火焼鰹タタキ１キロ

香ばしい炭火焼鰹タタキと、脂ののった戻りかつおをセットでお届け。

販売価格 : 4,200円(税込)

商品番号：30091

個数：

※1点に付き210円の送料がかかります。

※本商品は産地より直接お届けするため、酒類とは別便でのお届けとなります。また、振込用紙と明細書は商品と別送となります。

黒潮にのって北上する前の鰹は、脂肪が薄く皮と身の間にわずかにあるだけ。この部分が大変美味なため、火で炙り軽くたたくことで、香ばしいしっかりとした味が楽しめます。また、回遊を終え脂肪をたっぷりたくわえた戻りかつおは、脂がのってトロリと舌になじむ甘さが特長。2つの楽しみ方をセットでお届けします。

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