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宮崎県は地域によって違う焼酎が楽しまれています。鹿児島に近い宮崎県南部は芋焼酎、中央部は芋焼酎と米焼酎、熊本に近い西部は米焼酎、大分に近い北部は蕎麦、麦、トウモロコシ、粟などの雑穀焼酎と地域で飲まれる焼酎が違うという特徴があります。ただ、宮崎は鹿児島に次ぐ芋焼酎の産地であり、一般的には芋焼酎の印象が強いようです。
また、一般の焼酎のアルコール度数は25度になっています。しかし、宮崎の焼酎の主流はそれよりも低い20度です。これは、戦後に密造焼酎が出回ったとき、それに対抗するために税額の低い20度にして、安い値段で焼酎を販売したからとされています。20度と低い度数の宮崎の焼酎は、口当たりが柔らかく、すっきりとした味わいのものも多いです。
もう一つ、宮崎の焼酎の特徴は、一升瓶などのガラス瓶以外に、陶器や壺の容器入りの焼酎が多いことです。宮崎は自然が美しく観光名所としても知られていますが、陶器に入った焼酎はお土産用としても人気となったので、陶器製が増えていったようです。
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本格麦焼酎
夢見る力3年
神楽酒造（宮崎県）
40度、720ml
2,950円（税込） |
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本格麦焼酎
夢見る力10年
神楽酒造（宮崎県）
40度、720ml
3,675円（税込） |
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リキュール
神々の手造り柿酒
神楽酒造（宮崎県）
12度、720ml
1,575円（税込） |
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本格芋焼酎
妖精の吐息
寿海酒造（宮崎県）
35度、720ml
4,980円（税込） |
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